不断变化的行业

近年来，猫狗粮是变化最大的市场，且有着5%的年增长率。这个趋势，伴随着不断更新的健康理念和大量的科技元素，推动了食品业的发展。

含水量

主粮和罐头经过巴氏灭菌法加工，含水量有限。但是从科技角度来讲，湿润的食物更先进。湿润剂的添加控制了水分的稳定性，同时也增进了口感。

挤压成型

食品加工不可或缺的一个步骤就是烹饪。挤压成型的工艺广泛应用于主粮的加工中。在挤压过程中，挤压机连接着气缸。这样的工艺提高了生产率和产品的通用性。

1.       达到更高脂肪含量

真空注入的科技手段，瞬间在产品外部形成一个涂层，这使得生产高脂肪含量的产品成为可能。

2.       增加含水量

归功于挤压成型技术，产品可以达到35%已上的含水量。这使得食品有着更松软但并不松散的口感。如果在特定的温度和压强下进行，挤压成型工艺也大大提高巴氏灭菌法的成果。

3.       有着双重结构的产品

在烹饪过程中，挤压成型前，用蒸汽处理，利于淀粉的糊化。蒸汽处理和挤压成型实现了产品双重结构的可能，也保持了产品的长期稳定性。

4.       调控血糖

通过更好消化的高粱米来替代传统淀粉如水稻、玉米等来控制动物的血糖。

5.       烘干

在挤压成型过程中重要的一步是烘干。含水量少的产品大约有着12%的水分。含水量更高的产品从口感上来说更好，但也使得产品的稳定性更加脆弱，微生物含量不稳定。这对于烘干机就有更高的要求。烘干机应该有着卓越的质量控制系统，特别是均质控制，以防成分的互相渗透。

6.       冷却

在包装前的冷却是确保产品成分稳定和微生物控制的重要环节。冷却环节的改进点着重在对于健康的考虑。而容易出现问题的环节是缓带挤压机。有些装置应用感应器来达到某些参数，比如浓度、消化吸收率、感官特点的持续性和残渣水分。这些都可以编程进机器，来实现既定目标。

提高宠物食品品质

宠物食品与科技的结合， 从营养学的角度出发，为对产品质量要求越来越高的消费者提供了高品质的产品。

从某些程度上来说，宠物食品是人类食品的延续。宠物食品利用屠宰废料和其它不适用人类食物的谷物。