中国国际宠物食品论坛(CIPF)精彩干货回顾!

发布日期:2019-11-28 编辑:CIPS官网 查看次数: 102


由中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会、中国农业科学院动物营养与饲料科学研究所、全国宠物产业创新联盟联合主办,长城宠物展CIPS承办的中国国际宠物食品论坛(CIPF),已经圆满落幕。下面跟着长城君一一回顾。

中国出入境检验检疫协会会长王新为大会致开幕词。他表示,宠物食品安全是行业健康发展的前提和基础,也是推动宠物经济持续发展的重要保障。

中国出入境检验检疫协会会长王新致辞

 

上午的嘉宾分享环节由中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会秘书长邓荣臻主持

随后,11位国内外宠物食品行业的重量级嘉宾,为行业人士解读宠物食品政策法规;分析新法规下中国宠物行业发展形势并对未来发展方向作出趋势预测;解析进口宠物食品海关与商检操作流程;解读欧洲、北美、意大利等国宠物食品相关法规及市场发展现状与发展趋势;并对国际先进宠物食品原料、配方、工艺与设备进行系统介绍。

嘉宾干货分享内容回顾

《进口宠物饲料管理》政策解读

首先上场的演讲嘉宾是国家饲料质量监督检验中心(北京)常务副主任、研究员樊霞博士,她对《进口宠物饲料管理》进行了政策解读。

国家饲料质量监督检验中心(北京)常务副主任、研究员樊霞

樊霞博士从宠物饲料管理办法、宠物饲料卫生规定、宠物饲料标签规定、进口宠物饲料登记四个方面,对农业农村部《宠物饲料卫生规定》作出详细解读,并着重对大家关心的进口宠物饲料登记注册环节的常见问题进行解答,如登记流程、登记范围、申请材料要求等。

划重点:

1.《宠物饲料管理办法》中的宠物配合饲料,是指宠物主粮。宠物添加剂预混合饲料是指营养补充剂,其他宠物饲料是指宠物零食。

2. 宠物饲料产品的标签应当标示“本产品符合《宠物饲料卫生规定》”的字样,而不再是标示“本产品符合饲料卫生标准”。

3.进口登记证有效期内,进口饲料、饲料添加剂的生产场所迁址,或者产品质量标准、生产工艺、适用范围等发生变化的,应当重新登记。

登记范围:

1.境外宠物饲料生产企业向中国出口宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料的,应当向国务院农业行政主管部门申请登记。

2.对每个工厂的单个产品进行登记,即一个工厂,一个产品,一个进口登记证。

3.农业农村部公告第20号发布前已经在中国境内进口销售但未取得进口登记证的进口宠物配合饲料、进口宠物添加剂预混合饲料产品,应当在2019年9月1日前按照有关规定申请办理并取得进口登记证。

4.之前已经取得进口登记证的进口宠物配合饲料、进口宠物添加剂预混合饲料产品,有效期届满需要继续进口销售的,需按照有关规定申请办理进口登记证。

5.取得供宠物直接食用的混合型饲料添加剂进口登记证的进口产品应当根据《宠物饲料管理办法》产品分类规定,在2019年9月1日前按照农业农村部公告第20号规范性文件的有关规定申请办理并取得进口登记证。

6.供宠物饲料生产企业使用的混合型饲料添加剂、添加剂预混合饲料的管理不适用农业农村部公告第20号规范性文件的规定。

申请材料内容要求:

凡进口登记的饲料产品,所使用的饲料原料全部应属于《饲料原料目录》中规定的品种,并符合《饲料原料目录》中的相关要求,符合饲料原料目录中对相应品种的特征描述。

进口宠物食品的消费者画像和购买动机分析

本届论坛特别协办方-麦仕宠物食品(上海)有限公司董事长汪洋先生,带来了《进口宠物食品的消费者画像和购买动机分析》的主题分享。

 麦仕宠物食品(上海)有限公司董事长汪洋

汪洋先生通过一系列数据展示了今年进口宠物食品,特别是猫主粮的快速增长,他认为进口宠物食品具有社交属性,这使得进口宠物食品具有去中心化的自我传播力。这种原动力要远远大于国产品牌的中心化驱动力。


图片来源:汪洋先生演讲PPT

消费者画像:猫粮消费者,其用户呈链式增长,喂养知识主要通过去中心化的私域传播,每个养猫的新用户周围都有几个5年以上经验的老猫奴,而新生的养狗用户和上一代养狗用户几乎没有任何关系,容易在互联网和品牌宣传的影响下产生购买行为。

同时他表示,进口宠物食品的发展对于国内宠物企业既是挑战也是机遇,在不断学习提高的同时,他期待相关部门能帮助企业创新和提高竞争力

欧洲宠物食品现状及技术介绍

茶歇后,德国Interzoo荣誉主席Hans-J. Buengener为大家带来了《欧洲宠物食品现状及技术介绍》的主题分享。

德国Interzoo荣誉主席Hans-J. Buengener

Hans-J.Buengener先生介绍了欧洲宠物食品营养发展的历史及宠物营养需求;并剖析了欧洲宠物食品在原料、配方和技术方面的发展进程;此外,还为与会者们介绍了欧洲宠物食品生产的过程、质量控制和食品安全标准。

欧盟法律对宠物食品原料的定义:

1.所有动物原料的重要要求: 只有经官方兽医认证符合人类营养的屠宰动物的部分才允许用作宠物食品原料。肉只是指肌肉; 动物的所有其他部分都被定义为动物的副产品。 

2.必须能够满足动物的营养需求,而不需要额外的饲料。

欧洲宠物食品工业技术与工艺:

烘焙食品:加热后的淀粉易于消化,部分变成糖浆,坚硬,对牙齿有好处。

湿的食物:肉含量高(特别是对猫)、适口性高、适用于猫和狗。

片状混合物:饲养区域的灵活性、饲养者经常饲喂薄片和肉类(鲜的或干的) 。

丸粒食品:温和处理原料,包括新鲜的肉类成分,可能对牙齿有好处。

挤压食品:对于猫和狗来说,各种原材料的组合成最佳的炸丸子结构,并构成强烈的香气,加上真空包装,脆脆的。

美国宠物食品监管分析

随后,美国宠物食品(PFI)监管和国际事务副总裁Peter Tabor先生,分享了《美国宠物食品监管分析》。


美国宠物食品(PFI)监管和国际事务副总裁Peter Tabor

Peter Tabor先生介绍了美国宠物食品相关规章,包括食品安全现代化法案(FSMA)、动物食物安全控制规则(PCAF)等,并对国外供货商认证(FSVP)作出解读。

FSMA:FDA 的规定也适用于所有进口到美国的宠物食品。食物被定义为人类或其他动物的食物;食品不能掺假;食品标签必须真实,不能误导。

PCAF:是药监局第一个唯一的适用于动物食物的食品安全规定。所有的宠物食品制造商必须遵守所有的规则。

FSVP:进口商必须建立并遵守书面程序,包括保存一份获批准的外国供应商名单,以确保进口食品的安全;识别和评价与特定食品和特定供应商有关的生物、化学和物理危害;食物风险和供货商表现的评估可由第三方帮助认证。

他表示,美国宠物食品依照严格的规定生产、制造,美国宠物食品制造商期待拥有为中国宠物主服务的机会,他支持美国政府降低贸易紧张,推动两国贸易往来的谈判磋商。

新法规下中国宠物食品行业发展形势分析

下午的会议,首先由来自中国农业科学院的王金全博士带来《新法规下中国宠物食品行业发展形势分析》。

 


中国农业科学院博士王金全先生

下午场嘉宾分享环节由王金全博士主持

王金全博士列举了2018年及2019上半年宠物行业大事件,并介绍了中国宠物犬猫粮行业发展现状。他指出:

· 2018年,我国宠物干粮总产量约133万吨,总产值约400亿元,比2017年增长20.9%,增速放缓。干狗粮占70%,约93.1万吨,猫粮占30%,约39.9万吨。2018年,中国有100多家干宠物食品生产商,10多家在建新生产商。

· 2019年增长进一步放缓;部分地区企业产量开始出现下降;互联网渠道销售超过传统线下渠道,减少线下业务人员转移;分食蛋糕的人增多。

换个角度看中国的宠物产业:

1、宠物作为生活伴侣和家庭成员,为解决我国独生子女家庭和社会老龄化问题发挥了重要作用。
2、宠物产业作为新业态不仅仅是城镇居民的时尚产业,也已经成为新时代乡村振兴、产业兴旺的重要新兴产业。在助力打赢脱贫攻坚战、促进农民增收致富、缓解农民工返乡就业压力方面发挥着越来越重要的作用。
3、我国宠物行业带动了上下游产业的发展,据统计中国有3万家宠物门店、2万家宠物医院,再加上宠物食品生产仓储物流、宠物福利、宠物繁育、宠物美容、展览展会、电子商务、竞技比赛等上下游产业。
4、估计全国有100万人以上直接从事和宠物相关的工作,解决了一大批人的就业问题,为国民经济和社会稳定做出了重要贡献。
5、宠物产业作为高科技含量的战略产业,也为大众创业、万众创新、供给侧结构改革和一二三产业融合发展提供了新的抓手和动能。
6、宠物产业对国民经济的贡献日益显现,未来在我国将成为万亿级的特色产业。意大利宠物行业及宠物食品现状

意大利宠物食品协会ASSALCO主席Gianmarco Ferrari对本次论坛非常关注,为此特别录制了一段分享视频,为与会嘉宾阐述意大利宠物行业及宠物食品现状。 

意大利宠物食品协会ASSALCO主席Gianmarco Ferrari

Gianmarco Ferrari主要分享了五点内容:

1. 宠物在意大利:数量、宠物家庭和社会地位、宠物和宠主的责任、意大利的宠物制度。

2.与宠物一起生活:益处与责任。

3.意大利人与宠物权益:正式立法的必要性。

4.宠物经济:产品、渠道、趋势、宠物在家庭中的作用、对更高质量的需求。

5.工业化宠物食品和官方控制:我们如何确保宠物食品安全可靠。

高比例鲜肉宠物食品生产技术

Barry P.Howard曾供职于希尔斯,现为江苏华丽智能科技股份有限公司美国研究院副院长,他带来的分享议题是《高比例鲜肉宠物食品生产技术》。 江苏华丽智能科技股份有限公司美国研究院副院长Barry P.Howard
Barry P.Howard首先介绍了北美宠物食品趋势,他认为如今宠物食品与人类食品越来越相似,宠主对于宠物食品具有高营养、健康、原料天然、专业化、食品安全等需求。
随后,他分享了高比例鲜肉宠物食品的加工难点,并对高比例鲜肉宠物食品的加工生产策略、工艺、配方及标签要求作了系统介绍。
高肉浆宠物食品加工生产策略:
1、管理膨化水分:通过配方控制原料水分;利用高肉浆设备;控制机械能输入;精确计算蒸汽,水,其他原料的比例。
2、减少颗粒结团的机会:模板设计-膜孔排布、膨化颗粒出料后续处理系统、烘干机设计和操作、工艺的可重复性。

品牌的成功培育,源于生产商和销售商的分工与合作

丹麦Vital Petfood Group A/S前CEO Paul van der Raad分享《品牌的成功培育,源于生产商和销售商的分工与合作》。


丹麦Vital Petfood Group A/S前CEO Paul van der Raad

Paul van der Raad对宠物食品行业的全球市场趋势作出讲解,包括:人宠关系人性化;宠物行业电子商务发展;宠物食品包装向着小袋、易于打开关闭和储存方向发展;未来昆虫可能将作为宠物食品中多种营养的来源;此外,他认为生产商和销售商必须要建立相互信任的合作关系。

资本市场眼中的宠物行业

天风证券研究所副所长吴立先生,带来《资本市场眼中的宠物行业》的主题分享。


天风证券研究所副所长吴立先生

吴立先生表示:2018年宠物市场规模约1000亿元,预计未来增速年均20%以上,2019年将超过1200亿元。

另外,他认为中国宠物行业仍处于发展初期,格局散、增速快、空间大,叠加电商崛起、政策利好、资本助力等多个机会,本土公司大有可为,大行业一定能诞生大公司!他判断:未来A股市场一定会出现5-10家宠物行业上市公司,一定会有中国本土的蓝爵、PetSmart、VCA出现,宠物行业的tenbagger诞生可期!

他透露,目前资本正在加速进入宠物行业,他们更看好国内布局领先或业绩持续高增长的公司。

进口宠物食品海关与商检操作实务

中国出入境检验检疫协会宠物工作委员会法律服务中心主任李双华先生,作了《进口宠物食品海关与商检操作实务》的主题分享。

中国出入境检验检疫协会宠物工作委员会法律服务中心主任李双华

李双华主任对中国海关总署(GACC)及其准入流程作了全面介绍。他表示:虽然目前有17个国家的宠物食品可以进入中国(含新西兰),企业数量接近100家,但由于宠物食品合规进入中国涉及到生产企业、品牌商、国内代理三方,涉及产品的配方、原料、包装等,合规包括很多方面,主要有生产工厂的GACC准入、产品MARA登记、商标的注册、包装及标签、营销宣传等环节,因此具备合规进入中国的猫狗主粮品牌并不多。

此外,他还解答了宠物食品在进口环节的查验要求及常见问题。
进口食品退运的主要原因:
宠物食品的生产企业非已注册的企业;已准入的企业出口未含备案成分的产品;到港检测出在疫情名单的成分。

美国动物源性宠物食品原料质量安全控制

北美动物蛋白油脂炼得行业协会亚太区主任李鹏博士分享了《美国动物源性宠物食品原料质量安全控制》。

北美动物蛋白油脂炼得行业协会亚太区主任李鹏

李鹏博士详细分析了鸡肉粉、水解羽毛粉、喷雾干燥鸡血浆蛋白粉、食用牛油、等多种动物蛋白源的生产流程和品质控制点。

中国国际宠物食品论坛(CIPF)与会者合影

作为刚需的“宠物食品”,目前已成为众多商家重点竞争的领域。如何引导宠物食品行业健康有序的发展,是政府、行业管理部门需要重点关注和深入研究的议题。希望经过我们的共同努力,能使我国宠物产业发展更上一个台阶,同时也希望本次论坛能够成为促进宠物国际贸易繁荣的助推器。

主办单位&赞助单位

主办单位  中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会中国农业科学院动物营养与饲料科学研究所全国宠物产业创新联盟
承办单位  长城宠物展

特别协办  

  协办  

  赞助  

 

CIPS 2020开启报名
CIPS2019圆满闭幕,精彩难忘,明年11月我们广州再见! 

CIPS 会员服务

长城国际展览有限责任公司

展商展位预订 专业观众登记